Medalhão dourado (2a. opção)

Medalhões de lagarto empanados, fritos até dourar, servidos com molho de vinho tinto.O medalhão dourado é um prato delicioso e fácil de preparar que combina a carne suave do lagarto com uma massa leve e crocante. Para fazer isso, bata bem o ovo com o leite e misture-os com farinha de trigo, fermento em pó e sal. Em seguida, passe cada fatia de carne na massa e frite-a em óleo não muito quente. Sirva acompanhado com um molho de vinho tinto para dar um toque final ao prato. Esse prato é perfeito para uma noite especial com a família ou amigos, e sua apresentação elegante pode ser enfeitada com temperos frescos e vegetais.

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Pratos Principais

Camarão ao forno

Camarões assados com temperos e migalhas de pão, prontos para impressionar em qualquer ocasião.

Frangos

Suflê de caranguejo

Suflê de caranguejo cremoso e saboroso, feito com carne de caranguejo e leite de coco.

Proteínas

Carne de porco com espinafre

Carne de porco com espinafre e leite de coco, um prato festivo e cremoso da culinária taitiana.

Proteínas

Nuggets em crosta de sal

Frango crocante em crosta de sal, perfeito para acompanhar molho suave.

Pratos Principais

Brandade de bacalhau

Brandade francesa: Bacalhau desfiado em azeite, uma tradição saborosa e morna.

Pratos Principais

Torta do Porto

Torta recheada com bacalhau, batata e queijo. Uma receita tradicional portuguesa.