1 melão cantaloupe maduro
1/2 bulbo de erva-doce
2 estrelas de anis
3/4 de xícara de açúcar
1/4 de xícara de conhaque
1 xícara de vinho branco
Acessório
Boleador
1 melão cantaloupe maduro
1/2 bulbo de erva-doce
2 estrelas de anis
3/4 de xícara de açúcar
1/4 de xícara de conhaque
1 xícara de vinho branco
Acessório
Boleador
1
Corte o melão ao meio e descarte as sementes
Com um boleador, faça o maior número possível de bolinhas de melão e transfira para uma tigela
2
Corte a erva-doce em fatias bem finas e junte ao melão
Acrescente
as estrelas de anis, o açúcar, o conhaque, o vinho branco e deixe na geladeira por até 12 horas
Sirva bem gelado.
