
1 melão
vinho do Porto
1 melão
vinho do Porto
Corte a tampa do melão e retire cuidadosamente as sementes
Encha o melão com vinho, coloque a tampa novamente, embrulhe em papel transparente e deixe na geladeira de um dia para o outro
Despeje então o vinho num jarro
Corte o melão em fatias e espalhe o vinho por cima
Dá 6 a 8 porções
Para servir como sobremesa, sirva com creme chantilly e sorvete.