Merengue com morango

Merengue cremoso com morango fresco e chantilly.O merengue com morango é um prato delicado e exuberante, perfeito para ocasiões especiais ou mesmo como um tratamento especial em casa. Para prepará-lo, você precisará de apenas alguns ingredientes frescos, incluindo morangos, claras, açúcar, vinagre e creme de leite. Com uma combinação perfeita de textura e sabor, este prato é certamente um sucesso em qualquer mesa. Imagine o ambiente aconchegante da sua cozinha enquanto você prepara este delicioso prato, com os aromas do açúcar e do creme de leite preenchendo o ar. É o momento perfeito para se sentar à mesa e desfrutar deste prato exuberante.

1
Bata as claras, junte o açúcar e continue batendo até chegar ao ponto de suspiro
2
Acrescente o vinagre e bata mais um pouco
3
Unte uma assadeira com margarina e polvilhe açúcar
4
Distribua o merengue em quatro círculos e leve ao forno preaquecido a 150oC até dourar
5
Deixe esfriar no forno com a porta aberta
6
Bata o creme de leite e o açúcar até obter o ponto de chantilly
7
Coloque o merengue em uma travessa, cubra com o chantilly e decore com os morangos.

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