Merengue de morango

Sobremesa de camadas com morangos e suspiros, leve e perfeita para qualquer ocasião especial.O merengue de morango é um prato delicioso e visualmente atraente que combina o frescor do creme de leite com a doçura dos morangos. Com apenas quatro ingredientes principais, essa receita é fácil de preparar e pode ser servida como sobremesa ou como um tratado especial. A camada de chantilly forma um contraste interessante com os morangos inteiros e frescos que decoram o prato. O ambiente perfeito para servir esse prato é uma mesa de jantar com amigos ou familiares, cercados por uma atmosfera romântica.

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Pique o morango e reserve alguns para decorar
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Bata o creme de leite com o açúcar até ficar no ponto de chantilly
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Ponha no saco de confeitar
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Ponha um disco de suspiro num prato e espalhe por cima uma camada de chantilly formando círculos
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Sobre o chantilly, coloque um pouco do morango picado
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Ponha outro disco de suspiro e repita a operação, alternando
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as camadas, até terminarem os ingredientes
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Finalize com chantilly e os morangos inteiros reservados.

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