Minestrone com calabresa

Minestrone com calabresa: caldo de carne, batata, macarrão e legumes em um cozimento irresistível.Nesta receita, você vai aprender a preparar um delicioso Minestrone com calabresa, um prato italiano típico que combina o sabor da lingüiça defumada com os ingredientes frescos e naturais. Com um leque de vegetais, incluindo espinafre, batata e cebola, este prato é uma ótima escolha para um jantar quente e confortável. A combinação do caldo de carne com a salsa e o alho adiciona profundidade ao sabor, enquanto as rodelas de lingüiça calabresa dão um toque especial ao prato. Este Minestrone é perfeito para uma noite de sexta-feira com amigos ou para uma refeição familiar.

1
Frite o bacon e a cebola, em fogo baixo, até dourarem
2
Junte a lingüiça e refogue por 3 minutos
3
Ponha o caldo de carne, o manjericão, a salsa, o alho, as pimentas, o sal e a batata
4
Cozinhe com a panela tampada por 10 minutos
5
Adicione o macarrão e cozinhe por mais 6 minutos
6
Junte o espinafre e cozinhe até murchar
7
Sirva.

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