2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícara de leite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícara de leite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Coloque a manteiga num refratário com capacidade para 1 litro
Leve ao microondas em potência alta por 30 segundos até derreter
Junte a farinha, o sal e a pimenta
Leve ao forno por 45 segundos em potência alta
Adicione o leite, mexendo sempre até misturar bem
Leve ao microondas por 2 minutos em potência alta, mexendo 3 vezes durante o tempo
Retire do forno e mexa bem
Sirva quente
Dá 3/4 de xícara (12 colheres de sopa)
35 calorias por colher (sopa).
