Molho com alcaparras

Molho cremoso com alcaparras para salada ou molheira.Este delicioso molho com alcaparras é perfeito para saladas ou servir como uma aperitivo. Com apenas alguns ingredientes frescos e saborosos, você pode criar um prato incomparável. O sabor intenso das alcaparras misturado com o zelo do vinagre e o doce do açúcar cria uma harmonia de sabores que vai conquistar os paladares mais exigentes. É fácil de preparar e serve perfeitamente em refeições diárias ou como um toque especial para eventos.

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Bata no liquidificador três colheres (sopa) de alcaparras escorridas e os demais ingredientes
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Acrescente as alcaparras restantes, inteiras,
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e misture
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Despeje sobre a salada ou sirva numa molheira.

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Frangos

Bacalhau no azeite

Bacalhau desfiado com azeite, alho e cebola, acompanhado de pão tostado para uma refeição clássica.

Molhos e Temperos

Geléia de pimenta-cumari e melão

Geléia picante de pimenta-camuri com melão para um toque agridoce na sua carne assada.

Molhos e Temperos

Molho napolitano

Molho encorpado de tomate com bacon e temperos, ideal para acompanhar massas e pizzas saborosas.

Proteínas

Presunto com molho de vinho com uva passa

Presunto tender com um toque de vinho e uva passa, servido com um molho cremoso e uma dupla de fatias de laranja.

Massas e Pães

Talharim com gorgonzola

Massa talharim envolta em molho cremoso de gorgonzola, ideal para um jantar especial.

Temperos e Conservas

Caril (curry)

Mistura de temperos torrados, perfeita para dar sabor e aroma a pratos variados.