
1 xícara de azeite
2 dentes de alho picados
1 kg de tomates sem pele e sem sementes, picados
1 colher (de sopa) de manjericão fresco ou 1 colher (de chá) de manjericão seco
1 lata de atum picado e escorrido
2 colheres (de sopa) de alcaparras
1 colher (de chá) de anchovas picadas
sal e pimenta-do-reino a gosto
1/2 kg de espaguete
1 xícara de azeite
2 dentes de alho picados
1 kg de tomates sem pele e sem sementes, picados
1 colher (de sopa) de manjericão fresco ou 1 colher (de chá) de manjericão seco
1 lata de atum picado e escorrido
2 colheres (de sopa) de alcaparras
1 colher (de chá) de anchovas picadas
sal e pimenta-do-reino a gosto
1/2 kg de espaguete
Doure ligeiramente o alho no azeite
Adicione os tomates e o manjericão e frite durante 30 minutos, juntando água se necessário
Adicione o atum, as alcaparras, as anchovas, e o sal e a pimenta-do-reino a gosto
Cozinhe o espaguete al dente e em seguida coloque numa travessa
Junte o molho e sirva imediatamente
Dá para um pacote.