Molho de café para sorvete de creme

Um irresistível acompanhamento de café e chocolate para sorvete de creme, perfeito para qualquer sobremesa.Este delicioso molho de café para sorvete de creme é uma combinação perfeita entre o sabor forte do café e a doçura suave do chocolate. Para prepará-lo, misture 80g de chocolate meio amargo com 4 colheres (de sopa) de açúcar e 1/2 xícara de café bem forte quente em uma panela ao fogo baixo, mexendo sempre até que tudo esteja bem derretido. Em seguida, adicione 1/2 colher (de sopa) de Maizena dissolvida no leite frio e cozinhe durante 2 minutos, mexendo sempre. Retire do fogo e deixe esfriar. Divida o sorvete em 4 taças e regue com a mistura de chocolate. É um prato perfeito para qualquer ocasião, seja ela um jantar romântico ou uma reunião familiar.