
60 g de chocolate amargo para cozinha
1 colher (de sopa) de manteiga
1/2 xícara mais 2 colheres (de sopa) de água fervendo
1/2 xícara de açúcar
1 pitada de sal
2 colheres (de sopa) de Karo rótulo amarelo
1/2 xícara de nozes bem picadas
l/2 colher (de chá) de baunilha
60 g de chocolate amargo para cozinha
1 colher (de sopa) de manteiga
1/2 xícara mais 2 colheres (de sopa) de água fervendo
1/2 xícara de açúcar
1 pitada de sal
2 colheres (de sopa) de Karo rótulo amarelo
1/2 xícara de nozes bem picadas
l/2 colher (de chá) de baunilha
Coloque o chocolate e a manteiga em banho-maria
Quando o chocolate e a manteiga derreterem, acrescente cuidadosamente a água fervendo
Junte o açúcar, o sal e o Karo, e mexa até que o açúcar esteja dissolvido
Ferva diretamente sobre o fogo durante 6 minutos mexendo sem parar, para evitar que o molho queime
Deixe esfriar e junte as nozes e a baunilha.