
60 g de chocolate amargo
1/2 xícara de água
1 1/2 xícara de melado cristal
1 colher (de chá) de baunilha
60 g de chocolate amargo
1/2 xícara de água
1 1/2 xícara de melado cristal
1 colher (de chá) de baunilha
Numa panela sobre fogo lento, aqueça o chocolate com a água, mexendo sempre até que o chocolate derreta
Retire do fogo
Acrescente o melado aos poucos
Mexa bem
Leve ao fogo lento durante 10 minutos, mexendo freqüentemente
Junte a baunilha
Sirva quente ou frio sobre sorvete de creme, nata, café ou chocolate
Dá para 10 porções.