Molho de cogumelo e alho para macarrão

Molho de cogumelo e alho para macarrão

Molho cremoso de cogumelo e alho, ideal para acompanhar seu macarrão favorito com sabor e sofisticação.Um saboroso molho de cogumelo e alho para macarrão. Frite os cogumelos e o alho na manteiga ou margarina, junte o creme de leite e a salsinha e deixe bubbling. Acrescente o queijo parmesão ralado e mistura até derreter. Sirva quente com macarrão.

1
125 g de cogumelos cortados em fatias finas
2
3 dentes de alho bem picado
3
6 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
4
1 xícara de creme de leite fresco ou de lata
5
1/2 xícara de salsinha picada
6
1 xícara de queijo parmesão ralado

Ingredientes

1
125 g de cogumelos cortados em fatias finas
2
3 dentes de alho bem picado
3
6 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
4
1 xícara de creme de leite fresco ou de lata
5
1/2 xícara de salsinha picada
6
1 xícara de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

1
Frite os cogumelos e o alho na manteiga ou margarina sobre fogo lento, mexendo por uns 10 minutos
2
Junte o creme de leite e a salsinha
3
Deixe levantar fervura e acrescente o queijo
4
Misture e sirva com macarrão
5
Dá 2 xícaras (dá para 250 g de macarrão).

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