
1 colher (de sopa) de óleo
1/2 cebola média picada
1/2 cenoura picada
1/2 pimentão verde picado
8 colheres (de sopa) de água
1/2 xícara de cogumelos picados
1 colher (de sopa) de óleo
1/2 cebola média picada
1/2 cenoura picada
1/2 pimentão verde picado
8 colheres (de sopa) de água
1/2 xícara de cogumelos picados
Aqueça o óleo na frigideira e doure a cebola
Junte a cenoura, o pimentão e a água
Cozinhe em fogo brando, até amaciar a cenoura
Junte os cogumelos e deixe ferver por 3 minutos
Dá para 5 pessoas.