Molho de curry (caril)

Molho de curry cremoso, para servir com carnes ou acompanhamentos.Este delicioso molho de curry, também conhecido como caril, é uma receita clássica da culinária indiana. Composto por ingredientes frescos como creme de leite azedo, maçã picada e especiarias como o caril em pó, a raiz-forte e a páprica, este molho é perfeito para temperar carnes, vegetais ou cereais. Para prepará-lo, misture todos os ingredientes em uma tigela e leve à geladeira até a hora de servir. O resultado é um prato delicioso e saboroso que combina o sabor picante do curry com o frescor da maçã.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Bebidas < 30mins

Calda de tangerina

Suco de tangerina e maisena combinados em uma calda refrescante, servida quente com sorvete.

Proteínas

Lula recheada ao molho de vinho

Lulas recheadas com um saboroso molho de vinho branco e tomates, perfeito para uma refeição especial.

Pratos Principais

Pargo ao forno

Peixe assado com temperos, acompanhado de cebolas fritas, ideal para servir em ocasiões especiais.

Molhos e Temperos

Conserva de pepino mostarda

Pepinos em conserva com mostarda e especiarias.

Molhos e Temperos

Chutney de marmelo

Condimento agridoce de marmelo, ideal para acompanhar aves e carnes, trazendo sabor e originalidade.

Molhos para Carnes

Molho para fondue de carne, camarão e frango

Molho cremoso com curry e alcaparras, ideal para acompanhar fondue de carnes e frutos do mar.