Molho de jabuticaba para carne

Molho agridoce de jabuticaba, ideal para acompanhar carnes assadas e defumadas.Este delicioso molho de jabuticaba é a combinação perfeita de doçura e acidez, que pode ser servido ao lado de qualquer carne defumada, como peru ou presunto tender. Para preparar, combine 3/4 de xícara de geléia de jabuticaba com 1/2 xícara de vinagre, 1 colher de sopa de molho inglês e 1 colher de chá de maisena. Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo. Cozinhe mexendo até que o molho ferva e engrosse um pouco. Sirva em temperatura ambiente e desfrute!

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Proteínas

Carne de porco agridoce à moda chinesa

Carne de porco agridoce em um molho picante, uma refeição chinesa saborosa.

Molhos e Temperos

Molho especial de mostarda

Molho especial de mostarda para hambúrguer de tofu.

Frangos

Salmão da Mônica Carvalho

Salmão da Mônica Carvalho: pele de salmão temperada e assada com manteiga, salsinha, endro e suco de laranja, servida com um delicioso molho.

Frangos < 30mins

Sardinha em escabeche

Sardinha em escabeche: um sabor marcante e tradicional!

Molhos para Carnes

Molho

Molho picante a base de pimentas, coentro e azeite para um sabor intenso.

Pratos Principais

Coelho agridoce

Coelho grelhado em molho agridoce, temperado por uvas passas, verificando o sal e servido quente.