
6 dentes de alho cortados em pedaços
1/3 de xícara de folhas de manjericão
1/4 de xícara de folhas de salsinha
3/4 de xícara de queijo tipo parmesão ralado
1/2 xícara de azeite
1/4 de xícara de água fervente
6 dentes de alho cortados em pedaços
1/3 de xícara de folhas de manjericão
1/4 de xícara de folhas de salsinha
3/4 de xícara de queijo tipo parmesão ralado
1/2 xícara de azeite
1/4 de xícara de água fervente
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma pasta
Use com macarrão, peixe cozido, carnes ou legumes
Dá mais ou menos 1 xícara
O molho pode ser guardado num vidro bem fechado, na geladeira, por 10 dias
Misture bem antes de usar.