
300 g de queijo tipo gorgonzola picado
1 1/2 xícara de leite
2 colheres (de sopa) de maisena
300 g de queijo tipo gorgonzola picado
1 1/2 xícara de leite
2 colheres (de sopa) de maisena
Numa panela, misture o queijo com uma xícara de leite
Leve ao fogo mexendo sempre até o queijo derreter completamente
Junte a maisena dissolvida na 1/2 xícara de leite restante e cozinhe até engrossar
Dá 2 xícaras.