Molho para macarrão: variação do molho com anchova

Molho de anchovas: textura cremosa com sabor marcante, ideal para macarrão.Este delicioso molho para macarrão com anchova é uma variação saborosa que vai elevar sua refeição a outro nível. A receita pede 30 g de filés de anchova escorridos, que são amassados no azeite até formar uma pasta, e depois combinados com outros ingredientes, exceto o manjericão. A redução do azeite para 1/2 xícara ajuda a equilibrar os sabores fortes das anchovas. Este molho é ideal para um jantar especial ou uma ocasião em que você deseja impressionar seus convidados com algo diferente e sofisticado.

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Variação do molho com anchovas reduza a quantidade do azeite para 1/2 xícara. Proceda como na receita anterior. Depois de retirar o alho, adicione 30 g de filés de anchovas escorridos. Amasse-os bem no azeite, até formar uma pasta. Junte todos os outros ingredientes, menos o manjericão.

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Variação do molho com anchovas reduza a quantidade do azeite para 1/2 xícara. Proceda como na receita anterior. Depois de retirar o alho, adicione 30 g de filés de anchovas escorridos. Amasse-os bem no azeite, até formar uma pasta. Junte todos os outros ingredientes, menos o manjericão.

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