Tender assado com frutas (Tender)

Tender suculento assado com tempero de frutas, ideal para festas e reuniões em família.Este tender assado com frutas é um prato delicioso e fácil de preparar que combina o sabor suave do tender com a frescura e o sabor das frutas. Para começar, cozinhe o tender num forno quente a 200 graus Celsius por aproximadamente 1 hora, regando de vez em quando com o tempero misturado. Enquanto o tender assa, prepare o tempero batendo todos os ingredientes no liquidificador. Depois, sirva o tender assado com abacaxi cortado em rodelas e cerejas em calda escorridas. Isso é tudo! Este prato é perfeito para um jantar alegre com a família ou amigos.

1
Coloque o tender numa assadeira
2
Faça furos profundos na carne e preencha as cavidades com parte do tempero (prepare o tempero batendo todos os ingredientes no liquidificador)
3
Despeje o restante do tempero por cima do tender
4
Leve ao forno quente (200ºC), preaquecido, e asse por cerca de 1 hora, até dourar
5
De vez em quando, regue o tender com o tempero
6
Sirva em temperatura ambiente decorado com o abacaxi e as cerejas
7
Dá 15 porções.

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