Molho ravigote

Molho fresco com alcaparras e ervas, ideal para realçar pratos de carne e saladas.Nesta receita, você aprenderá a preparar um molho ravigote delicioso utilizando alcatra como ingrediente principal. O alcatra é misturado com alcaparras escorridas e bem picadas, cebolinha verde picada e salsinha picada para criar uma combinação de sabores intensos e equilibrados. A adição do molho vinagrete dá um toque final ao prato, tornando-o ainda mais atraente e delicioso. Este molho é perfeito para acompanhar carnes grelhadas, peixes ou massas.

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Proteínas

Lagarto à vovó

Carne de lagarto marinada em vinagre e vinho, servida em camadas com molho especial.

Proteínas

Frango ao molho de vinho

Frango assado no molho de vinho, com aroma e sabor irresistível, perfeito para refeições especiais.

Pratos Principais

Frango com molho de queijo parmesão

Frango assado coberto com molho cremoso de queijo parmesão e crocante de migalhas.

Proteínas

Bife com molho de mostarda

Bifes suculentos com molho cremoso de mostarda, ideal para um almoço prático e saboroso.

Molhos e Temperos

Molho de tomate

Molho de tomate cremoso e fácil de fazer para um jantar saboroso.

Pratos Principais < 30mins

Bife de panela

Bife suculento cozido com alho e pimentão, servido com molho saboroso e arroz branco.