1/2 kg de farinha de trigo
250 g de manteiga
250 g de açúcar
5 colheres (de sopa) de chocolate em pó
1 1/2 xícara de água
1 1/2 xícara de açúcar cristal
1/2 kg de farinha de trigo
250 g de manteiga
250 g de açúcar
5 colheres (de sopa) de chocolate em pó
1 1/2 xícara de água
1 1/2 xícara de açúcar cristal
Este doce é supertradicional no Maranhão
Misture e amasse muito bem a farinha com a manteiga
Forme biscoitos compridos não muito finos
Unte uma assadeira, polvilhe com farinha de trigo
Leve ao forno médio (180º) por uns 45 minutos
À parte faça uma calda em ponto de fio com o açúcar, o chocolate em pó e a água
Vá mergulhando os biscoitinhos na calda, passando, depois, no açúcar cristal
Dá 72.
