
1 mistura de bolo de chocolate
1/2 xícara de manteiga ou margarina
1/4 de xícara de água
1 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de nozes ou castanhas de caju ou castanhas-do-pará, picadas
1 pacote de 100 g de coco ralado
creme de leite batido (opcional)
1 mistura de bolo de chocolate
1/2 xícara de manteiga ou margarina
1/4 de xícara de água
1 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de nozes ou castanhas de caju ou castanhas-do-pará, picadas
1 pacote de 100 g de coco ralado
creme de leite batido (opcional)
Preaqueça o forno em temperatura moderada (170º)
Numa assadeira de 32,5 x 22,5 x 5 cm, derreta a manteiga ou margarina
Junte a água e salpique o açúcar mascavo uniformemente na assadeira
Espalhe as nozes ou castanhas e o coco ralado sobre a mistura do açúcar
Prepare a mistura do bolo conforme instruções na embalagem
Espalhe sobre a misture na assadeira
Leve ao forno e asse por 45 a 50 minutos, ou até que, ao enfiar uma palito no centro este saia limpo
Deixe descansar por 5 minutos
Vire numa superfície lisa e corte em quadrados
Se desejar, sirva acompanhado com creme de leite batido
Dá uns 16 quadradinhos.