
4 xícaras de morangos (560 g)
1/2 xícara de açúcar
1 1/2 xícara de sorvete de creme
1/2 xícara de creme de leite
3 colheres (de sopa) de licor de laranja (Curaçao, Cointreau ou Grand Marnier)
3 colheres (de sopa) de conhaque
4 xícaras de morangos (560 g)
1/2 xícara de açúcar
1 1/2 xícara de sorvete de creme
1/2 xícara de creme de leite
3 colheres (de sopa) de licor de laranja (Curaçao, Cointreau ou Grand Marnier)
3 colheres (de sopa) de conhaque
Lave e limpe os morangos
Reserve 6 morangos grandes para enfeitar
Corte os morangos restantes em fatias e coloque numa vasilha
Polvilhe com o açúcar e leve à geladeira
Na hora de servir deixe o sorvete amolecer um pouco
Bata o creme e leite fresco até que fique firme ou use a lata sem o soro
Adicione a metade do licor e do conhaque
Misture o licor e o conhaque restantes com o sorvete
Rapidamente adicione o creme de leite
Coloque os morangos cortados em taças
Cubra com a mistura de sorvete e creme e enfeite com o morango inteiro
Sirva imediatamente
Dá 6 porções.