
1 xíc. (chá) de água
2 xíc. (chá) de abacaxi picado
1 xíc. (chá) de leite desnatado
2 gemas
2 col. (chá) de adoçante
2 col. (sopa) de gelatina em pó incolor
2 claras em neve e leve
1 xíc. (chá) de água
2 xíc. (chá) de abacaxi picado
1 xíc. (chá) de leite desnatado
2 gemas
2 col. (chá) de adoçante
2 col. (sopa) de gelatina em pó incolor
2 claras em neve e leve
Ferva 1 xíc
(chá) de água com 2 xíc
(chá) de abacaxi picado
Cozinhe por 15 minutos
Bata no liquidificador com 1 xíc
(chá) de leite desnatado, 2 gemas e 2 col
(chá) de adoçante
Peneire e reserve
Hidrate 2 col
(sopa) de gelatina em pó incolor e junte no creme de abacaxi
Ferva por 5 minutos
Misture 2 claras em neve e leve à geladeira até ficar firme.