2 abobrinhas
1 ovo
1/2 xícara de chá de leite
3 colheres de sopa de azeite de oliva
Sal a gosto
1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de orégano
1 colher de sopa de fermento em pó
2 abobrinhas
1 ovo
1/2 xícara de chá de leite
3 colheres de sopa de azeite de oliva
Sal a gosto
1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de orégano
1 colher de sopa de fermento em pó
Rale as abobrinhas
Em uma tigela, misture-as com o ovo, o leite, o azeite, o sal, o parmesão ralado, a farinha de trigo e o orégano
Junte o fermento, mexendo bem
Encha 2/3 de forminhas individuais untadas com azeite de oliva e leve para assar em forno médio pré-aquecido
Quando ficarem bem dourados, retire do forno, espere esfriar só um pouco e desenforme
Sirva no lanche ou como acompanhamento de entradas.
