3/4 xícara de farinha de trigo
3/4 xícara de leite
1/3 xícara de manteiga derretida
2 colheres (sopa) de fermento químico em pó
2 colheres (sopa) de açúcar
1 ovo batido
1 pitada de sal
Acessórios
8 fôrmas de muffin com 7 cm de diâmetro
3/4 xícara de farinha de trigo
3/4 xícara de leite
1/3 xícara de manteiga derretida
2 colheres (sopa) de fermento químico em pó
2 colheres (sopa) de açúcar
1 ovo batido
1 pitada de sal
Acessórios
8 fôrmas de muffin com 7 cm de diâmetro
Aqueça o forno em temperatura alta e unte as fôrmas com manteiga
Numa tigela, junte todos os ingredientes e misture rapidamente
Despeje a massa nas fôrmas até ocupar dois terços de sua capacidade
Asse por 8 minutos ou até a borda dos muffins começar a dourar
Retire do forno e, quando estiverem mornos, desenforme e sirva.
