1 e 3/4 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
10 colheres (sopa) de manteiga derretida
1 ovo grande
1 colher (chá) de essência de baunilha
2/3 de xícara de açúcar
2/3 de xícara de leite em temperatura ambiente
Recheio
1 xícara de geléia de morango
Precisa também
10 forminhas de papel para muffin com 6,5 cm de diâmetro
Saco de confeitar com bico redondo
1 e 3/4 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
10 colheres (sopa) de manteiga derretida
1 ovo grande
1 colher (chá) de essência de baunilha
2/3 de xícara de açúcar
2/3 de xícara de leite em temperatura ambiente
Recheio
1 xícara de geléia de morango
Precisa também
10 forminhas de papel para muffin com 6,5 cm de diâmetro
Saco de confeitar com bico redondo
1
Ligue o forninho em temperatura média (180°C)
2
Numa tigela grande, misture a farinha, o fermento e o sal
Em outra tigela, misture a manteiga, o ovo, a baunilha, o açúcar e o leite até ficar
bem cremoso
Ponha o creme na tigela com farinha e misture bem
3
Distribua a massa nas forminhas e coloque na assadeira do forno
Deixe por 25 minutos ou até dourar
Retire do forno e espere o
muffin ficar morno
4
Ponha a geléia no saco de confeitar
Para rechear, coloque o bico na parte superior de cada muffin e pressione o saco.
