
1 abacaxi descascado e picado
¼ de xícara (chá) de açúcar
6 folhas de hortelã
1 gelatina sabor abacaxi
1 lata de creme de leite
4 claras
Folhas de hortelã para decorar
1 abacaxi descascado e picado
¼ de xícara (chá) de açúcar
6 folhas de hortelã
1 gelatina sabor abacaxi
1 lata de creme de leite
4 claras
Folhas de hortelã para decorar
Em uma panela coloque o abacaxi, o açúcar e as folhas de hortelã
Deixe cozinhar por 15 minutos
Retire as folhas de hortelã, acrescente a gelatina, misture bem e desligue o fogo
Deixe esfriar e misture o creme de leite
Bata as claras em neve e incorpore delicadamente à mistura
Distribua em taças individuais e leve à geladeira até firmar.