Pudim de arroz e laranja

Pudim de arroz e laranja: doce cremoso e fácil para qualquer ocasião!Nesta receita de pudim de arroz e laranja, você vai aprender a combinar o sabor doce da fruta com a textura cremosa do arroz. O processo é simples: primeiro, cozinhe o arroz até ficar macio, em seguida, bata todos os ingredientes no liquidificador e misture com a ameixa picada. Coloque na forma para pudim e leve ao forno até dourar levemente. O resultado é um prato delicioso e fácil de preparar, perfeito para uma reunião ou uma ceia especial. Vai ser um sucesso!

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1 Aqueça o forno a 200°C
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Leve ao fogo uma forma para pudim com 24 cm de diâmetro e caramelize com açúcar. Reserve
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2 Numa panela, cozinhe o arroz na água até ficar macio
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No liquidificador, bata o arroz, o leite condensado, o suco de laranja e os ovos
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3 Misture a ameixa picada, coloque na forma reservada e cubra com papel-alumínio
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Leve ao forno durante 1h30
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4 Retire o papel-alumínio e deixe dourar um pouco
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Deixe esfriar e desenforme.