Musse de abóbora com coco
Musse de abóbora com coco

Musse de abóbora com coco Musse de abóbora com coco

Sobremesa cremosa de abóbora e coco, ideal para adoçar qualquer ocasião com leveza e frescor.A Musse de abóbora com coco é um prato paradisiaco que combina a suavidade da abóbora cozida com o sabor exótico do coco. Essa receita é perfeita para um chuveiro de sete pãos em um dia quente de verão. A mistura de creme de leite fresco, coco e açúcar cria um sabor suave e fresco, enquanto a canela acrescenta um toque de espiritualidade. A Musse de abóbora com coco é um prato que vai transmitir o calor e a alegria de uma reunião de família quente de inverno.

1
4 xícara de abóbora aponesa cozida e bem amassada
2
1 xícara de leite de coco
3
3/4 xícara de açúcar
4
1/3 xícara de água
5
1/2 colher (sopa) de canela
6
4 claras batidas em neve
7
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
8
1 pitada de sal
9
Creme
10
1 xícara de creme de leite fresco
11
1/2 xícara de leite de coco
12
1/3 xícara de açúcar
13
Acessórios
14
Fôrma de bolo inglês de 28 x 11cmPapel-manteiga

Ingredientes

1
4 xícara de abóbora aponesa cozida e bem amassada
2
1 xícara de leite de coco
3
3/4 xícara de açúcar
4
1/3 xícara de água
5
1/2 colher (sopa) de canela
6
4 claras batidas em neve
7
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
8
1 pitada de sal
9
Creme
10
1 xícara de creme de leite fresco
11
1/2 xícara de leite de coco
12
1/3 xícara de açúcar
13
Acessórios
14
Fôrma de bolo inglês de 28 x 11cmPapel-manteiga

Modo de Preparo

1
1
2
Ponha a água num refratário e polvilhe a gelatina por cima
3
Deixe descansar por cinco minutos e depois leve ao fogo, em banho-maria
4
e mexendo, até a gelatina se dissolver
5
2
6
Numa batedeira, bata todos os ingredientes, exceto as claras, até obter um creme liso
7
3 .Adicione as claras batidas e misture delicadamente para obter uma
8
musse aerada
9
4
10
Transfira para a fôrma untada com óleo e o fundo forrado com papel-manteiga
11
Leve à geladeira por pelo menos seis horas
12
Creme de coco
13
Bata o creme de leite, o leite de coco e o açúcar até engrossar ligeiramente
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Leve à geladeira por uma hora
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Desenforme a musse
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e sirva com o creme.

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