Musse de agrião

Mousse cremosa de agrião, perfeita para entradas sofisticadas e saudáveis, enfeitada com frescor.O Musse de agrião é um prato delicioso e fácil de preparar. Composto por apenas quatro ingredientes principais - agrião, leite, ovos e sal -, este prato é uma verdadeira celebração da natureza. Ao misturar as folhas de agrião com o leite e os ovos, você obtém um creme suave e cremoso que é temperado a gosto. Em seguida, basta colocar o Musse em forminhas individuais e assá-lo no forno médio até ficar firme. O resultado é um prato quente e saboroso que pode ser servido em apenas 40 minutos. É uma opção perfeita para um jantar romântico ou uma reunião de amigos.

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Saladas e Acompanhamentos

Salada verde com tomate

Salada refrescante com rúcula, tomates frescos e um fácil molho de vinagre balsâmico.

Saladas e Acompanhamentos

Purê de feijão

Purê aveludado de feijão mulatinho com um toque de baunilha e caramelo, ideal para acompanhar refeições.

Saladas e Acompanhamentos

Quibe de cenoura

Massa de trigo recheada com cenoura e nozes, assada até dourar e servida com molho fresco.

Saladas e Acompanhamentos

Galette de cebola e tomate

Massa crocante recheada com cebolas caramelizadas e tomates frescos, ideal para momentos especiais.

Frangos

Gelatina de frango

Piquenique leve, prático e saudável, ideal para dias quentes.

Pratos Principais

Penne shabu shabu

Macarrão penne com filé mignon grelhado, rúcula e molho especial de gergelim e missô.