
2 xícara de café solúvel preparado forte
2 xícara de creme de leite fresco
3/4 xícara de açúcar
1/3 xícara de água
1/4 xícara de licor de cacau
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
2 xícara de café solúvel preparado forte
2 xícara de creme de leite fresco
3/4 xícara de açúcar
1/3 xícara de água
1/4 xícara de licor de cacau
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1
Junte a gelatina e a água num refratário e deixe hidratar por cinco minutos
Leve para dissolver em banho-maria, mexendo
Retire do fogo e adicione o café e o açúcar
2
Misture e leve à geladeira por 15 minutos ou até adquirir a consistência de uma clara de ovo crua
3
Retire da geladeira e misture com o creme de leite e o licor
Coloque em potinhos e leve à geladeira por pelo menos quatro horas ou até a musse ficar firme.