
200 g de chocolate meio-amargo
2 colheres (sopa) de manteiga
3 ovos separados
Creme chantily para decorar
200 g de chocolate meio-amargo
2 colheres (sopa) de manteiga
3 ovos separados
Creme chantily para decorar
Derreta o chocolate em pedaços sobre banho-maria
Retire do fogo
Bata bem a manteiga com as gemas e junte o chocolate derretido
Bata as claras em neve e misture delicadamente com o chocolate e a manteiga
Coloque em 4 tigelinhas e leve à geladeira
Na hora de servir decore com creme chantily
Dá 4 porções
413 cal
por porção.