Musse de laranja

Sobremesa leve de laranja, com camadas de mousse delicada e um toque de licor, perfeita para compartilhar.Este delicioso Musse de Laranja é um prato perfeito para os amantes de sucos frescos e texturas cremosas. Com apenas 7 ovos separados, uma xícara de suco de laranja, maisena e açúcar, você criará uma mistura incrível que se torna firme após ser refrigerada. O sabor intenso do licor de laranja é o toque final que leva este prato à próxima nível. É um prato ideal para servir em uma reunião de amigos ou como um tratamento especial para a sua família.

1
Bata as gemas até que fiqueM fofas e de cor mais clara
2
Junte a maisena dissolvida no suco de laranja, mexa bem e leve ao fogo brando mexendo sempre até que engrosse
3
Retire do fogo e deixe esfriar
4
Bata as claras em neve, acrescente o açúcar aos poucos até obter picos firmes e brilhantes
5
Junte as gemas e misture delicadamente
6
Acrescente o licor de laranja, misture, coloque numa taça grande, ou em taças individuais, cubra, e leve à geladeira até que fique firme
7
Dá 8 porções.

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