
1 xícara de manteiga
1 xícara de açúcar
2 xícaras de fubá
1 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 ovos
1/3 de xícara de leite
1 colher (chá) de erva-doce (opcional)
1 xícara de manteiga
1 xícara de açúcar
2 xícaras de fubá
1 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 ovos
1/3 de xícara de leite
1 colher (chá) de erva-doce (opcional)
Coloque todos os ingredientes numa vasilha
Bata bem
Ponha a massa numa fôrma de 25 cm de diâmetro untada
Asse em forno quente (200ºC) preaquecido por uns 40 minutos, ou até que enfiando um palito no centro, este saia limpo
Desenforme ainda quente
Dá 16 fatias.