Calda de caramelo no ponto certo

Calda de açúcar no ponto certo - um doce fácil e tradicional.A Calda de Caramelo no ponto certo é uma receita simples e deliciosa que pode ser usada para preparar um dessert ou um sobremesa. Com apenas açúcar e água, você pode criar um caramel perfeito para indulged os seus sentidos. A receita leva apenas alguns minutos para ser pronta e pode ser usada para acompanhar qualquer refeição ou mesmo como um presente.

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Experimentamos várias proporções de açúcar e água e a que melhor funciona é esta:
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l xícara de açúcar (rasa) e 1/4 de xícara de água (aproximadamente 4 colheres das de sopa). Leve ao fogo e mexa somente até que o açúcar dissolva. Depois cozinhe sem mexer até que doure. Não deixe dourar demais para não ficar amargo. Despeje na fôrma e cuidadosamente vire-a de um lado para outro, para cobrir toda a superfície interna. Depois é só colocar o pudim e assar.

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Experimentamos várias proporções de açúcar e água e a que melhor funciona é esta:
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l xícara de açúcar (rasa) e 1/4 de xícara de água (aproximadamente 4 colheres das de sopa). Leve ao fogo e mexa somente até que o açúcar dissolva. Depois cozinhe sem mexer até que doure. Não deixe dourar demais para não ficar amargo. Despeje na fôrma e cuidadosamente vire-a de um lado para outro, para cobrir toda a superfície interna. Depois é só colocar o pudim e assar.