
2 mangas
1 lata de leite condensado
4 claras
2 colheres (sopa) de açúcar
2 mangas
1 lata de leite condensado
4 claras
2 colheres (sopa) de açúcar
Descasque e pique as mangas
No liquidificador bata as mangas com o leite condensado. Reserve
Na batedeira bata as claras em neve, acrescente aos poucos o açúcar e continue batendo, até formar picos firmes
Acrescente aos poucos, em fio, a mistura de manga e leite condensado, incorporando-a delicadamente
Distribua a musse em taças individuais e leve à geladeira até que fique firme
Na hora de servir, decore com chantili
Sirva bem gelado.