Mestre do Fogão
Musse de pepino e gorgonzola

Musse de pepino e gorgonzola

Musse de pepino e gorgonzola: refrescante e cremoso com toque levemente adocicado

  • 1

    2 colheres (de sopa) de gelatina em pó sem sabor

  • 2

    2 xícaras de água fervente

  • 3

    2 colheres (de chá) de suco de limão

  • 4

    2 xícaras de pepino descascados sem sementes bem picados e escorridos

  • 5

    1/2 xícara de queijo tipo gorgonzola esmigalhado

  • 6

    4 colheres (de chá) de cebola ralada

  • 7

    sal a gosto

  • 8

    2 xícaras de creme de leite fresco ou longa vida ligeiramente batido ou de lata sem o soro

  • 9

    pepino para enfeitar

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