
1 pacote de sagu de uva
1 pacote de sagu de laranja
1/2 lata de leite evaporado (à venda nos supermercados)
2 envelopes de gelatina incolor
4 claras
1 pacote de sagu de uva
1 pacote de sagu de laranja
1/2 lata de leite evaporado (à venda nos supermercados)
2 envelopes de gelatina incolor
4 claras
Cozinhe os dois pacotes de sagu separadamente conforme as instruções do fabricante
Deixe amornar
Quando estiverem quase frios, junte ao sagu de laranja e metade do leite evaporado
Acrescente um envelope de gelatina, dissolvida conforme as instruções do fabricante, e duas claras em neve
Despeje em uma forma untada e leve ao freezer por dez minutos
Repita a operação com os ingredientes restantes no sagu de uva e despeje-o na forma
Leve à geladeira por seis horas
Desenforme e sirva com calda de baunilha.