
200 g de rosquinhas de leite
1/2 xícara (chá) de leite
150 g de açúcar refinado
1 xícara (chá) de manteiga sem sal
4 gemas
1 lata de creme de leite
100 g de uva passa sem semente
1/2 xícara (chá) de chocolate granulado
200 g de rosquinhas de leite
1/2 xícara (chá) de leite
150 g de açúcar refinado
1 xícara (chá) de manteiga sem sal
4 gemas
1 lata de creme de leite
100 g de uva passa sem semente
1/2 xícara (chá) de chocolate granulado
Umedeça ligeiramente as rosquinhas no leite e reserve
Bata o açúcar com a manteiga até esbranquiçar
Junte as gemas e bata bem
Acrescente o creme de leite sem soro e as passas, misture delicadamente e ponha uma camada desse creme num refratário
Cubra com uma camada de rosquinhas e repita a operação até terminarem os ingredientes
Finalize completando o refratário com uma camada de rosquinhas
Decore com o granulado
Cubra com papel-filme (sem encostar nas rosquinhas) e leve à geladeira, por 2h30
Sirva gelado.