Mousse de tangerina:
1 colher (de sopa) de gelatina branca em pó sem sabor
1/4 de xícara de água
2 xícaras de suco de tangerina concentrado
10 gotas de adoçante não calórico
2 claras em neve
Mousse de uva:
1 colher (de sopa) de gelatina branca em pó sem sabor
1/4 de xícara de água
2 xícaras de suco de uva concentrado
10 gotas de adoçante não calórico
2 claras em neve
Mousse de tangerina:
1 colher (de sopa) de gelatina branca em pó sem sabor
1/4 de xícara de água
2 xícaras de suco de tangerina concentrado
10 gotas de adoçante não calórico
2 claras em neve
Mousse de uva:
1 colher (de sopa) de gelatina branca em pó sem sabor
1/4 de xícara de água
2 xícaras de suco de uva concentrado
10 gotas de adoçante não calórico
2 claras em neve
Para a mousse de tangerina: polvilhe a gelatina sobre a água e deixe descansar por 2 minutos
Leve ao fogo mexendo sempre até dissolver bem
Retire do fogo e junte o suco de tangerina e o adoçante
Misture bem
Leve à geladeira até engrossar levemente
Retire da geladeira e misture delicadamente com as claras em neve. Reserve
Prepare a mousse de uva da mesma maneira e leve à geladeira até que comece a engrossar, para depois misturar as claras
Coloque as 2 mousses de maneira decorativa em taças individuais ou numa compoteira.
