
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
4 colheres (de sopa) de água
1 colher (de sopa) de café solúvel
1/2 xícara de leite aquecido
200 g de chocolate meio amargo quebrado em pedaços
4 colheres (de sopa) de açúcar
2 xícaras de leite frio
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
4 colheres (de sopa) de água
1 colher (de sopa) de café solúvel
1/2 xícara de leite aquecido
200 g de chocolate meio amargo quebrado em pedaços
4 colheres (de sopa) de açúcar
2 xícaras de leite frio
Coloque no liquidificador a gelatina, 4 colheres (de sopa) de água e o café solúvel
Tampe e bata lentamente por uns 20 segundos
Acrescente o leite quente e bata até que a gelatina dissolva
Junte o chocolate e o açúcar
Bata até que se forme um creme liso
Adicione o leite frio
Tampe e bata bem até ficar cremoso
Despeje em taças e leve ao congelador por 20 minutos
Dá 8 porções.