Suflê de manga e morango

Suflê leve feito com manga e morango, perfeito para uma sobremesa refrescante e elegante.Um susflê de manga e morango saboroso e fácil de fazer. Este doce delicado e fresco é perfeito para um lanche ou para servir como sobremesa. O sabor doce da manga e a acidez do morango criam um contraponto perfeito, e o resultante é um susflê de sabor e textura únicos.

1
Aqueça o forno em temperatura média
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Bata as frutas no liquidificador e leve ao fogo baixo com duas colheres de sopa de açúcar
3
Cozinhe, mexendo, até soltar do fundo. Reserve
4
Bata as claras até espumarem, acrescente o açúcar restante e continue batendo até obter picos firmes
5
Misture delicadamente o suspiro ao doce
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Unte as fôrmas com manteiga
7
Distribua entre elas a mistura e asse por 20 minutos
8
Retire do forno, polvilhe com um pouco de açúcar
9
e sirva ainda quente.

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