1 kg de batata
2 colheres (sopa) de maisena
2 colheres (sopa) de margarina
2 ovos
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento
4 colheres (sopa) farinha de trigo
1 pacote de queijo ralado.
Molho à bolonhesa:
500 g de carne moída
1 caixa de molho de tomate
Alho e sal a gosto
1 kg de batata
2 colheres (sopa) de maisena
2 colheres (sopa) de margarina
2 ovos
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento
4 colheres (sopa) farinha de trigo
1 pacote de queijo ralado.
Molho à bolonhesa:
500 g de carne moída
1 caixa de molho de tomate
Alho e sal a gosto
Cozinhe a batata e amasse-a ainda quente
Adicione os ingredientes restantes, menos o queijo ralado, emisture como se fosse um purê
Molho:
Em uma panela cozinhe a carne moída e refogue com o molho e os temperos
Vire a metade do molho pronto numa assadeira, cubra com a massa e jogue o molho restante por cima junto com o queijo ralado
Leve ao forno para assar por aproximadamente 20 minutos.
