Ninhos de ovos

Claras em neve com gema e anchovas, assadas para uma entrada leve e saborosa.Este delicioso prato de ninhos de ovos é uma ótima opção para um almoço ou jantar leve. Com apenas quatro ingredientes principais - ovo, claras, sal e gemas -, você pode prepará-lo rapidamente e com facilidade. As claras são batidas em neve e temperadas com sal para dar um toque de doçura ao prato. Em seguida, os montinhos de claras são formados na assadeira e uma depressão é feita no centro de cada um, onde é colocado uma gema. Por fim, os filés de aliche ou anchovas são adicionados sobre a gema e o ninho é levado ao forno quente por 15 minutos. O resultado é um prato delicioso e saudável que pode ser servido em 4 porções.

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Pratos Principais

Biscoito de Polvilho

Biscoitos crocantes e leves de polvilho, perfeitos para acompanhar um café ou lanche da tarde.

Pratos Principais

Sopa de ervilha e arroz

Sopa cremosa com ervilha fresca e arroz, enriquecida com bacon e queijo parmesão.

Pratos Principais

Gim coca-cola

Mistura refrescante de gim e Coca-Cola, perfeita para momentos descontraídos e sociais.

Pratos Principais

Peru recheado com presunto e erva-doce

Peru assado recheado com presunto e erva-doce, ideal para grandes celebrações em família.

Pratos Principais

Surpresa de azeitona

Queijo parmesão, azeitonas recheadas e farinha de trigo se misturam para uma sobremesa fácil e deliciosa.

Pratos Principais

Gim orange

Bebida refrescante de gim com suco de laranja e gelo, perfeita para dias quentes.