
4 ovos batidos
sal a gosto
1/2 colher (de chá) de molho de pimenta
6 colheres (de sopa) de cerveja ou vinho
2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina (ou óleo)
4 ovos batidos
sal a gosto
1/2 colher (de chá) de molho de pimenta
6 colheres (de sopa) de cerveja ou vinho
2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina (ou óleo)
Bata os ovos com o sal e o molho de pimenta
Junte a cerveja ou o vinho, misturando delicadamente
Faça como a omelete básica e recheie rapidamente após fritar, com o recheio de sua preferência
Dá 2 porções.