
200 g de mozzarella (1/2 xícara)
4 ovos
Pimenta e óleo
200 g de mozzarella (1/2 xícara)
4 ovos
Pimenta e óleo
Corte a mozzarella em pedacinhos, coloque-a numa frigideira com óleo, deixe fritar um pouco, junte os ovos batidos com sal e pimenta
Misture tudo, vire sobre um prato e sirva quente.