
2 claras
1 gema
2 fatias de queijo mussarela (fatias finas)
1/2 tomate picado
1/ 2 cebola picada
Sal e orégano a gosto
2 claras
1 gema
2 fatias de queijo mussarela (fatias finas)
1/2 tomate picado
1/ 2 cebola picada
Sal e orégano a gosto
Bata as claras e a gema com um garfo rapidamente e acrescente os demais ingredientes
Despeje a mistura em uma frigideira
Deixe a omelete dourar dos dois lados.