Ovo com azeitona e provolone (Uova con olive e provolone)

Ovos batidos com azeitonas e queijo provolone, uma combinação rica e cremosa que surpreende.Nesta receita clássica italiana, os ovos são misturados com azeitonas e provolone para criar um prato delicioso e equilibrado. Os ingredientes frescos e de alta qualidade fazem toda a diferença, tornando essa refeição uma ótima escolha para qualquer hora do dia. Com apenas 4 ovos e alguns ingredientes básicos, você pode preparar este prato simples e fácil em apenas 10 minutos.

1
Retire os caroços das azeitonas e corte ao meio
2
Bata bem os ovos
3
Corte o queijo em cubinhos
4
Aqueça o óleo em frigideira
5
Adicione as azeitonas e cozinhe durante 2 minutos
6
Junte o queijo e mexa constantemente durante 1 minuto sobre fogo médio
7
Adicione os ovos batidos e uma pitada de pimenta (use pouco sal pois as azeitonas e o queijo já são salgados)
8
Mexa até que os ovos estejam firmes conforme deseja
9
Sirva bem quente
10
Dá 2 porções.

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